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饭厅的案牍上,每一桌都摆了一个瓷碗,而瓷碗上,竟只有一碗汤水。
荀家这样的人家,请客吃饭,就是只用一碗汤来打发?
陆乾不禁和刘安对视一眼,刘安也觉得疑惑无比。
陈凯之笑道:“还请三位世叔入席。”
陆乾本欲转身就走,这简直是羞辱啊,赤裸裸的羞辱,我没吃过你们的饭吗?
可细细一想,方才是打了赌的,现在怎好走?他也不是那种管不住自己脾性的人,那就吃了再说吧。
他只用鼻音低低嗯了一声,不冷不热的样子,径直入席。
等跪坐在案前,他才发现,这汤和别的汤有些不一样。
陈凯之也已经跪坐下,一面道:“这是陈某亲自熬的汤,让大家见笑了,请三位世叔,不妨试试。”
这汤也能喝?
其实这汤的卖相很不错,晶莹剔透的,而材料很简单,只是一些肉片,还有一些水豆腐,就这么放在一起,便熬出了一锅汤来。
可问题不在这里。
问题在于,在这个时代,汤是一定需要放酱的。
大陈人餐桌上的所有汤水,几乎都会放入大量的酱料,所以一般情况,汤水都是呈现出酱色。
其实这也是不得已而为之的办法,毕竟这时代的盐苦涩,且杂质极多,若是不用大量的佐料来中和,那滋味……
正因为如此,在大家眼里,没有酱料,是不能称之为汤的,即便是最穷苦的百姓,亦是如此。