第120章都要忘了是啥滋味了 (第3/3页)
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炉子里的火烧的很旺,不大一会儿锅里就咕嘟咕嘟的冒泡,米香也随着水蒸气飘散在了院子里。
“哥,你还没写完作业呢,赶紧的跟我回屋写作业去。”小霞闻到米香,口水不自觉的就流了出来,她怕丢人,赶紧的抓着同样馋了的大哥进屋去了。
煮了一会儿,周思宁拿着勺子舀出了几粒米捏了捏,看能捏碎了,赶紧的把锅里的捞了出来。然后把锅里的米汤倒到了旁边的一个木盆子里,重新在锅里倒上清水,等开了之后,架上盖帘,把盛着大米的盆子直接放到了盖帘上,然后盖上盖子,控制着下面的火候,小火蒸个十分八分的米饭就好了。
等米饭好了,她把饭锅整个从煤炉子上面拎下来放到了地上,然后把旁边一个小铁锅放到了炉子上。
孙家就这么一个煤炉子,所以只能把米饭做好了在做菜。
今天是搬来的第一天,男主除了粮食就带回来一兜子的土豆,所以今天晚上的菜就只有土豆。
不过生活是需要仪式感的,周思宁觉得今天是个不一样的日子,所以不准备做平时吃的土豆丝或者土豆片。她想了想,把土豆打皮,然后把它们切成稍微厚的土豆片,先是用锅把土豆烙的两面焦黄,然后加盐加辣椒粉,再稍微的加一点点水,做了个改装版的干锅土豆。
没油没调料的,只能这么将就了。
等周继国回来的时候,正好土豆出锅。两个人在周思宁的屋子支起了一块木板当桌子,端着饭碗就开吃。
别看做饭的时候费劲,一饭一菜用了一个小时左右,但是吃起来就很快速,都没到十分钟,米饭和土豆都被两人吃个一干二净。
“呼,好久没吃的这么好了。”周继国放下碗筷的时候忍不住感叹了一句。
“是啊,吃了三个月苞米茬子,现在就是让你啃地瓜,估计你都会觉得是美味。”