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日本鲍鱼有三种:网鲍、吉品鲍,禾麻鲍,其中网鲍的个头最小,价格也最高。家有4头网鲍即可传家,只要保存的好,升值幅度绝对比股票基金来的高。

超过4头的网鲍,基本上是很难估价的——这里所说的自然是野生鲍鱼,有经验的人很容易根据鲍鱼壳的颜色来分辨不同的鲍鱼,由于种类、摄取的食物、生长环境不同,鲍鱼壳会有明显的,不可逆转的差异,例如喂食褐藻、绿藻制成的配合饲料,就会长出鲜绿色的外壳,投喂紫菜则是暗红色,而整壳为褐红色的则大都是野生鲍鱼。

一般来说,4头日本网鲍,卖出80万人民币是一点问题都没有的,而实际上,在20头鲍都在2万元的情况下,4头鲍往往都是有价无市的局面,并不是普通食客能够吃到的。

理论上,3头鲍应该卖出两个翻倍的价格,不过这样的交易,大抵都是私下里进行的,究竟价格如何,总是没个定数。

至于两头鲍和一头鲍,这种东西在21世纪基本上已经不存在了,只看想要的人能出得起多少,而不看真正价值了。

干鲍鱼的制作,大约是从18世纪初,由日本人水止助三郎发明,其目的就是为了方便进贡给清朝的皇帝,不成想,由于干鲍的鲜味更为浓郁,反而成了优于鲜鲍的极品。

三井高遂自然知道中国人喜欢吃鲍鱼的习俗,若非如此,他也不会专门准备鲍鱼招待黄宣了,不过,即便是在日本,鲍鱼的价格也是极高的,他自然踌躇着道:“黄大人的想法是?”

“我知道,你们是想要维新,维新和我们的洋务运动一样,都是要学西方的,但是你们也看到了,英国、法国、荷兰、美国,哪个国家不都是张着嘴要钱的,李大人这次来,就是想要合你我两国之力,一起对付这些外国人,两家合理,让价钱更公道些。”黄宣呵呵的笑着。

三井高遂是不相信黄宣的话的,明治维新前的日本,还远远没有和中国平起平坐的资格的,他宁可相信这是黄宣的恭维之词,所以只是拘谨的笑着。

黄宣摸摸脑袋,道:“我知道你们有些不放心我,这没关系。”他一边说话,手指还在桌子上点着,看起来好像比另两个人身份更高似的。他打着节奏,看着三井高遂道:“我再给你们一份图纸,完整的图纸,还可以教你们建厂。”

“哦?”三井高遂应着话头,但却不点头。

黄宣洒然一笑,道:“我教你们炼钢,建炼钢厂,生产生铁,铁轨和熟铁,用马丁炉,这可是三年前,西门子公司发明的新方法,就是我们,也是刚刚拿到手的。”马丁炉就是平炉。

听到钢厂两个字,三井和岩崎耸立动容。

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