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隔壁卤菜的章老板,S县小吃老板**婆婆抱着孙子,东四饺子馆的东四,湖南米粉的老板,文具店老板娘和在对面奶茶店兼职的学生。
可以说,健康炒菜馆附近能在店里看见街上宣传立牌的店里的人全都来了。
“喏。”季月撕下数张便利贴塞给江枫,给了他一个你自求多福吧的眼神。
江枫不明所以,开始翻便利贴。
“那个,江枫,现在就可以吃了是吧?”黄师傅有点局促,毕竟他是第一个吃的,所有人都在看着他,“有什么讲究吗?”
“没什么讲究,您平时怎么吃虾现在就怎么吃,沾下酱汁就行,最好先剥壳。”江枫笑着说,“我还等着您给我评价呢。”
“哦哦。”黄师傅直接用手拿起虾,看得出来他平时不怎么吃虾,剥壳的时候速度慢,尾部连壳带肉拽掉了不少,把虾肉放进碟子里沾满了酱,一口包进。
“怎么样?”江枫热切地看着他。
“恩,挺好吃的,我平时不怎么吃虾,就挺好吃的。”黄师傅含糊不清地道。
“其它的呢,比如说酱汁的味道,有什么不满意的吗?”江枫追问。
“挺好的,就,有点咸吧,挺好的,可能是我刚刚沾多了。”黄师傅起身,“就,试完了没事了吧,我先回去了,我去喊我老婆过来。”
“好咧,您慢走。”江枫笑着道,看了眼速记达人季月,她已经把黄师傅的评价记完了。
“麻烦各位稍等一下,我很快就好。”江枫说着,拿着便利贴走进了后厨。
孙冠云在后厨里等江枫回来。
“你生抽放多了,不应该全放生抽应该混一点老抽。”孙冠云道。
江枫有点惊讶:“黄师傅说的是要生抽不要老抽,他刚刚也说有点咸了。”
“客人的意见可以参考,但不能全信。”孙冠云道,“你才是做菜的主厨,味道的决定权在你手上,大多数客人只是他觉得他喜欢吃,实际上就连他们自己都不了解自己的口味。”
江枫点点头,觉得孙冠云说的有理,开始接着翻便利贴。
第四张,S县小吃的钱奶奶的:
不爱吃虾,孙子对虾过敏。
江枫:……
钱奶奶可真是……有个性。
七八分钟后,江枫把新调好的六份酱汁端出去,发现店里又多了不少人。