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“夏穆苪是谁?”其他记者问道。
“芬园知不知道?全北平最贵的私房菜馆,就是夏穆苪开的,不过他脾气不太好咱们最好不要去招惹他。”
“他怎么来了?我听说他上个星期病情加重到都住院了。”
“上个星期才住院的吗?芬园都关了一年多了吧。”几个知情的美食杂志的记者们互相交换情报。
也有对这些八卦漠不关心的人。
“小唐,去把刚刚我指着的那个装修拍一下,给那个屏风拍个特写,等等下人多一点去大厅拍个群像。”胡记者开始指挥摄像师小唐。
“胡记者,我刚听他们说好像隔壁那几桌都是很有名的老饕和美食评论家,咱们要不要等下去采访一下?”小唐问道。
“我们又不是美食杂志的,咱们的稿子侧重点是开业,到时候你去打听一下那几桌都有哪些有名的就行。”胡记者开始统筹规划,“然后上菜的时候你把菜拍漂亮一些,剩下磨稿子的事情交给我就行了。”
小唐郑重地点点头。
记者这边忙得脚不离地,c区等另外几桌就悠闲得很了,美食圈和厨师圈都是相通的,圈子又不大,大家互相都认识,很少这样聚在一块儿。除了大部分和夏穆苪关系都不好,一半人和佟德晏关系也不好之外,相处还是十分融洽的。
“请了挺多记者的呀,我看那边的两桌都是记者吧,将近20个呢。哟,上菜了。”裴盛华眼睛最尖,远远就看见了端着菜盘的服务员,对旁边的佟德晏道。
“夏老先生怎么也来了?”佟德晏根本就不关心上菜,反倒在关注坐在隔壁桌一群老饕和美食评论家之中的夏穆苪,“他不是上个星期才入院吗?”
“夏老十几年前就想把这店买下来了,有什么稀奇的,我听说这家店背后的老板挺有关系的呀,这家店不是江枫家开的吗?”裴盛华伸长脖子看服务员手上端的菜,被锦鸡鸣春吸引了目光,“那道凉菜有点意思。”
“多半是以讹传讹,这种事我们见得还少?”佟德晏默默喝茶,一声冷笑,“怎么凌广昭这家伙也来了,他们八宝斋的生意是破产了?”
凌广昭是八宝斋的少东家,论身份很像孙继凯之于聚宝楼,只不过他没学厨艺,而是专门学的企业管理。八宝斋走全面商业化的昏招就是他出的,虽说这几年营业额是越来越高了,但八宝斋的好名声基本上都被败的差不多了,已经不再是老食客们的首选,与其他4家老店之间的差距越来越明显。
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佟德晏和八宝斋不对付,这是出了名的。
但至于为什么不对付,这就没人能说得出来了,可能是八宝斋的厨师当面说他的坏话被他发现过吧。