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其实要说拿苹果做菜，他会，但他会的那道菜似乎和法国菜没什么关系。
不管了，做了再说。
夏穆苪开始切苹果。
江枫的眼眶湿润了。
多么熟悉的步骤啊，夏穆苪不愧是陈秋生的徒弟，陈秋生不愧是当年泰丰楼的二档头，香酥苹果的做法简直就是同出一脉，分毫不差！
“小航，前厅好像来人了，你去看看是不是有客人来了。”就在苹果要下锅油炸的关键时刻，夏穆苪把章光航叫出去看人。
怪不得章光航对香酥苹果没有一点印象，合着他根本就没看到是怎么做的。
等章光航从前厅回来的时候，香酥苹果都已经炸好装盘了。
“师父，楚先生点了一品酥，油爆双脆，黄焖鱼翅还有苏造肘子。”章光航道。
“今天没有鱼翅，你去……你去旁边坐着，我去和他说。”夏穆苪时刻记得小孩子过生日不用干活的生日礼物。
说着，夏穆苪把刚出锅的香酥苹果随手装进一个白瓷盘里，就这么走了出去，江枫连忙跟在他后面。
“呦，夏师傅你怎么出来了？”前厅坐着三个中年男子，其中一个见夏穆苪出来了连忙起身，“可是有什么东西没拿，让你徒弟出来拿不就行了。”
“今天没有鱼翅，做不了黄焖鱼翅，楚老板你最好换道菜。”夏穆苪道。
楚老板顿时面露难色，道：“做不了黄焖鱼翅？夏师傅你能不能想想办法？今天是我们三个请一位南方来的大老板吃饭，这黄焖鱼翅可是重头戏。”
“没食材我也没办法，你们换道菜吧。”夏穆苪说着便要进去，突然又想起了什么，“不过我早上刚买的新鲜五花肉还有些剩余，要不然就换成宫廷万福肉？”
楚老板顿时转忧为喜：“今天居然有万福肉，那可真是麻烦夏师傅了。这有了万福肉还要什么黄焖鱼翅啊！”
“对了，我听说楚老板你常和洋人做生意？”夏穆苪问道。
“怎么，夏师傅想弄些外国食材？”楚老板来了兴致。
“弄那玩意干嘛用不上。不知道楚老板会不会说法语？”
“法语？夏师傅想学法语？这法语我不会，英语倒会两句，我们这平时谈生意都带翻译的，我就说说hello啥的。”楚老板突然想起来章光航貌似就是法国人，“夏师傅你徒弟是说了什么让你听不懂的话了？用不用我去帮您寻一个法语翻译？”
夏穆苪想了想：“不用，英语也行，你知道生日快乐用英语怎么说吗？”
楚老板一愣，恍然大悟：“原来今天是您徒弟生日啊！我说呢，今搁您怎么想起来要做万福肉了，生日快乐怎么说啊，让我想想。好像是……哈皮...哈皮什么四得来着？”
“Happy birthday 吧？”另一个中年男子深藏不露。
“对对对，就是这个！”楚老板开始事后诸葛。
