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“把拔丝山药设置成5份。”江枫提醒道。
季夏点头,点开了平板上的上班打卡界面,在江枫的名字后面点击了上班。
“滴滴滴滴滴……”
几乎在季夏点击上班的同时,5份拔丝山药和3份纯肉馄饨就售罄了。
江枫刚准备去干活,转头就看见季夏正眼巴巴地看着自己。
季夏没事可做。
今天是中秋,客流量大,后厨每个人从上班开始都忙得脚不沾地,抽空和季夏说句话的时间都没有更别提给她安排任务了。季夏也知道自己水平不够,后厨繁忙的时候她去帮忙只会是添乱,所以一直在等江枫回来给她安排事情。
江枫本来想让季夏去清点一下食材,但转念一想这种任务未免也太敷衍不符合他好师父的人设,又不敢让把季夏留在后厨里添乱,一时陷入了两难的境地。
突然,江枫想到了大花。
今天大花的猪食还有没着落。
午间营业过后大家要去李宅做中秋的团圆宴,虽说李宅有两个厨房但没有足够的人手分出来给大花做猪食,今天是中秋李教授夫妇是亲人也是长辈,让他们在这样一个日子里干活也说不过去,不如现在就让季夏去李宅提前把猪食给大花做好。
“这样吧,夏夏,师父交给你一个严肃的任务。今天是中秋,是个好日子,你现在去李宅给大花做猪食,切蔬菜的时候仔细一点,不要煮糊糊做炒菜,大花喜欢吃炒菜今天给它吃顿好的。切完炒完之后照例用你陈奶奶的手机拍好照片,等会儿我去检查。”江枫道。
“好的师父。”季夏得到任务就要走。
“自行车我还没买新的,今天天热你别走过去,你在这等等我去拿手机给你滴一辆车,要是你陈奶奶准备了水果你就帮她一起洗下水果。”江枫说着就要去更衣室拿手机。
“我会的师父。”季夏像小尾巴一样跟在江枫后面。
江枫给季夏滴了辆车将她送去李宅当包身工,自己则全身心的投入到工作之中。每逢节假日酒楼就像打仗一样,无论是大堂还是后厨都是硝烟弥漫的战场,大堂有王秀莲和房梅这两个司令官统领全局,后厨的两位司令官因为各人原因中途离场,所幸后厨的战况一向稳定,司令官离场也不会出什么问题。
战争一直持续到了中午一点四十多,饶是有丰富的在自家酒楼帮忙经验的吴敏琪也累得够呛,汗流了一身连背后的衣服都浸湿了,流汗大户江建康同志就更不用说了,看上去就跟刚从水里捞上来的一样。
空调根本救不了江建康,江建康摸了把椅子坐在强力大电风扇面前开最大风力让电风扇对着自己呼呼地吹。
“儿子,你先去李宅吧,你那边菜多去晚了做不过来。”江建康即使已经累成了江汗康,心里依旧惦记着接下来的那顿大餐,坐在电风扇前大声提醒江枫。
江枫和江建康隔得很近,但听他的声音依旧有些缥缈。
江枫看了眼时间,确实不早了,他去更衣间擦擦汗把衣服换回来再去李宅,到那里估计都要两点多了。他手头上有蟹酿橙,八宝栗香鸽和拔丝山药要做,时间紧任务重,是该过去了。
这样想着,江枫就起身了。
“枫枫我和你一起过去吧,你一个人处理橙子和螃蟹处理不过来的。”吴敏琪也起身。
“琪琪你去外面坐着休息一会儿吧,夏夏不是在李宅吗?她现在处理螃蟹速度也挺快的了,有她帮忙就够了,你在这歇会休息好了再过去。你帮我打电话给爷爷让他把螃蟹先蒸了就行,我忘了给手机充电它快没电了。”江枫道。
“嗯。”吴敏琪点头。
江枫又给自己滴了一辆车,陪伴了他两年电池已经形如虚设的小米手机顽强地用7%的电撑到了下车结账,五星好评都来不及给就自动关机了。
江枫进李宅第一件事就是到处找充电器给手机充电。
找到了充电器给手机充电,江枫才放心地去后屋的厨房,刚刚李教授告诉他季夏在后屋的老式厨房里切菜。
江枫要去抓季夏小朋友帮自己剔蟹肉。