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在家里享享清福不好吗?想做饭的话家里也可以做,他和老婆还有蟠蟠努力努力也可以多吃一点。
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只可惜,姜超见姜卫生这几天这么开心一直没找到机会开口。
下午就要走了,姜超准备中午吃完饭就和姜卫生说说这事。
“你是想说你爸都一把年纪了让他别瞎折腾?”张丽看着姜超,她自己儿子心里想什么她清楚得很,虽然她平时不爱说话,但很多事情还是门清的。
“我也不是这个意思,主要是,爸他没必要啊,想做菜哪里不能做非要跑到北平来。这当厨师多累啊,夏天热冬天也不轻松,油烟还重三餐又不规律,我也是担心他的身体,他现在年纪大了哪能像年轻的时候那样。”姜超说的也不是没有道理。
张丽却摇摇头:“你又不是不知道你爸这些年一直想要的是什么,他在早些年跟着江师傅在国营饭店里,起点比一般的厨子不知道高多少。后来国营饭店倒闭了江师傅给你爸在一家普通饭馆里找了一个大厨的工作,虽然是大厨,但你爸总想去大饭店大酒楼,哪怕当不了大厨当个小工也好。”
“你爸没什么天赋,又不甘心一辈子碌碌无为,总想闯出些名声也好配得上江师傅徒弟这个身份。我知道你爸一直有遗憾,所以他这几年成天捣鼓这个捣鼓那个我从来都不说,他离家出走跑到北平来我也没说什么。我一开始觉得他碰了壁自己就会回来,没想到你爸他运气好,这家酒楼是江师傅他弟弟家开的,走了个后门留了下来。”
张丽端起水喝了一口:“你爸既然有这个运气,这也是他的命,机会都来了他也把握住了,你又何必一心想让他回去。你这几天也看到了,你爸累着了吗?身体不行了吗?我看他好得很,比在家里的那几年还要好。他就是个闲不住的,反正江师傅也在这里,原先你爷爷奶奶都降不住他,就江师傅能治他,你爸最听江师傅的话了。”
“崽呀,你就放宽心吧,你妈我都不操心你天天闲着没事瞎操心个啥。”
姜卫生的儿媳赞同地点点头。
张丽都这么说了,姜超还是没放弃让姜卫生回家的念头,心里打定主意等一下要和姜卫生说说此事。
姜蟠仰着头听奶奶和爸爸说了一堆他基本听不懂的事情,见张丽话说完了就迫不及待地道:“奶奶,奶奶,爷爷为什么不给我做菜呀?”
“你爷爷做菜没有你爷爷师父做的好吃。”张丽道。
“为什么爷爷做的没有爷爷的师父做的好吃啊?”姜蟠有些不解。
“你爷爷的厨艺都是你爷爷的师父教的,你爷爷当然没有他师父厨艺高。”张丽道。
“那爷爷做菜是不是就一直不如爷爷的师父啊?”姜蟠接着问道。
姜超笑了,刚想说是,就被张丽截过了话头。
“那可不一定。”张丽给姜蟠倒了一杯水,让他喝水,“你现在没有你爸爸高,是因为你爸爸比你大,等你以后没准就长得比你爸爸高了。你爷爷的师父已经99岁了,你爷爷才63岁,你爷爷的师父现在还在下厨,比你爷爷多做三十多年的菜。没准等你爷爷九十多的时候,你爷爷的厨艺就比你爷爷的师父高了。”
“妈,你瞧你这话说的,这能一样吗?”姜超笑了。
张丽横了他一眼,道:“怎么不一样?等你到了六十多岁还能像你爸一样热爱工作再来说你爸不行吧,以后的日子还长着呢,你怎么就不知道你爸不行?”
“我……”
“奶奶,爸爸,是爷爷!”姜蟠打断了姜超的话。
姜卫生正端着怪味汤,将汤放在传菜窗口,见姜蟠在看自己冲自己兴奋的挥手,也乐呵呵的弯下腰来冲姜蟠挥手。
江建康正好在传菜窗口边上,看见姜卫生弯腰冲外面挥手自己也弯腰看了一眼,就看见了兴奋异常的姜蟠。
“姜哥,这是你孙子吧,长得真可爱。”江建康夸道,又看了一眼姜卫生做的怪味汤,只觉得这汤和平时好像有些不同。
“这孙子来了就是和平时不一样,你这汤做得都和平日里有些不同了。”
“我也是这么觉得的,今天做汤的时候只要一想到是做给我老伴她们喝的我就特高兴。你说这人就是奇怪,原先天天在家里的时候天天都给他们做饭也没觉得有多高兴,这有段时间不见再给他们做饭,撒盐的时候心里都美滋滋的。”姜卫生乐呵呵地道,“这汤做出来也和原先不一样,老话说得果然不错,人逢喜事精神爽。”
“我也是这样的,原先我爸住在乡下不和我们一起住,逢年过节的时候一见面那叫一个高兴啊,吃饭都比平时香!”江建康深有感触。
吃爸亲手做的饭能比平时多吃三大碗!
“卫生,把腌好的鸡肉拿过来。”江卫明开始唤人了。
“好咧,师父!”姜卫生乐呵呵地去干活了,临走前还不忘再低下头和姜蟠挥挥手。
服务员把怪味汤端到了张丽那桌。
“怪味汤,请慢用。”
姜超凑上去看了一眼,道:“这不是爸的拿手菜百味汤吗?怎么改名叫怪味汤了。”
“百味汤那是江师傅的拿手好菜,你爸怎么敢班门弄斧。”张丽埋汰起姜卫生来也是毫不客气,开始帮大家舀汤。
儿子一碗,儿媳一碗,孙子半碗,最后才是自己。
“爸这汤看起来比原先强多了,看来爸这段时间的厨艺进步不小啊。”姜卫生的儿媳夸道。
“一碗汤而已能看出什么?没准是江师傅指点了他,换了食材所以看起来才不一样了。”张丽说着,舀起了一勺汤。
汤里的食材很丰富,光应季的蔬菜就有不少,还有肉丝和肉末,光是看着就让人觉得实诚。
入口。
张丽愣住了。