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“怎么悟是你自己的事,我怎么会知道。”江卫明无奈地道。
“那有没有什么诀窍,比如说窍门?师父你当初是怎么悟出来的?”姜卫生追问。
江卫明只能摇头转身准备去茶楼喝茶聊天:“还窍门,窍门是有,你像我当年那样从死人堆里爬一次,往深山老林里跑一次,保管你苦辣咸全都悟出来。只悟出了甜还不知足,生在和平年代还亏了你不成?多少人做梦都想像你一样一辈子只知甜不知其它四味。行了,忙了一中午也累了吧,找个地方歇着吧,我也要去茶楼了,不然该没座了。”
江卫明走了,姜卫生留在后厨里继续练习百味汤,他还得好好琢磨琢磨着带着甜的百味汤有什么门道。汤虽然是他做的,但其中奥妙他自己也说不清。
“师父,刚才三太师父说的苦辣咸和那个什么甜是什么意思?味道还要自己悟吗?不是加调味料就可以了吗?”一直坐在边上剔橙子,把刚才江卫明和姜卫生之间的对话听了个清楚的季夏发出学渣的疑问。
江枫这段日子一直在练习蟹酿橙,不光他自己练习,还抓着季夏给他打下手,现在季夏已经成功从剔蟹小能手转变成剔橙差等生。
江枫处理一个橙子只需要十分钟,季夏要大半个小时,还经常因为质量不合格需要江枫返工,就像机器焊接不行需要人工重新焊接一样。
江枫:“……”
夏夏的语文阅读理解肯定拿不了几分。
“你还没到那水平,水平高的都用心和精神去做菜的,你现在这水平用调味料都做不好不用琢磨高水平的做菜方式。”江枫的回答十分敷衍。
季夏又看向吴敏琪,她感觉师父在驴他。
“你师父说的没错。”吴敏琪表示肯定。
季夏:???
用心做菜?
意念做菜?
季夏想起了国庆期间师父的朋友王浩给她讲的故事,什么江氏星辰刀法,夺人心神的料理,意念做菜,厨道的极致。季夏一直以为那是王浩瞎扯的,因为江枫也和她说过不要相信王浩讲的任何一句鬼话。
没想到居然是真的!
真的有意念做菜!
那江氏星辰刀法肯定也是真的,什么一点寒芒先到,随后刀出如龙,出刀的时候自有起运护体,旁人别说近身连睁眼都难的刀法肯定也是真的!
季夏顿时兴奋,连手中的橙子都顾不上了:“师父,我想学刀法!”