第二十章美味海鲜高汤的秘密 (第1/3页)
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“咳咳,虽然我不太擅长料理,但是平时很喜欢看美食杂志,这都是从上面学的。”</p>
看到林秀有些惊讶的眼神,小美笑着解释道。</p>
“原来如此。”林秀点点头。</p>
他听小美有些专业的点评,还以为对方是个美食家呢。</p>
“不过,这还不是这泡面最美味的状态哦。”林天摇摇头。</p>
随后,林秀在直播间数百万人的眼皮底下,把海鲜高汤,一股脑全部倒进了一个搅拌机里。</p>
因为经过这几分钟,海鲜高汤的温度已经降到了一个最适宜的温度,在这个温度下,另一个食材才能最大的发挥它的美味。</p>
那就是,椰子水!</p>
在将高汤放入搅拌机的时候,观众们还能看到完整的虾壳,而海带和干香菇早就在高压之下融入了高汤之中。</p>
林秀将从椰子里取出的一整碗椰子水全部倒入了之前煮好的海鲜高汤里,然后打开了搅拌机的开关。</p>
“椰子水?”</p>
小美看着林秀将一碗椰子水全部倒入高汤之中,有些不解。</p>
不过,此刻搅拌机已经开始运作,原本已经被煮软的虾壳在搅拌机的作用下,彻底被打碎。</p>
原本只是淡淡的白色的海鲜高汤在几秒钟的时间里,悄然发生了巨大的变化!</p>
浓郁的奶白色的高汤,出现在了众人的眼前。</p>
林秀没有解释,直接关上搅拌机,在出口处用装了一小碗的奶白色的高汤,递给一旁看呆了的小美,“尝尝看。”</p>
“这奶白色,看起来就很香!”</p>
“好像很好喝的样子啊!”</p>
“快馋死我了!奶奶的!”</p>
“林狗,给我留一点!太youren了!”</p>
“林狗,求求你做个人吧!”</p>
“主播,这奶……呸,这汤卖不卖?我出价一千一晚!呸,一碗!”</p>