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“时间到！”</p>
“接下来进入审查环节，从水户郁魅同学的料理开始。”小丽介绍道。</p>
水户郁魅将料理放到三位评判者的面前，道:“A5级和牛以及勃艮第葡萄酒所做的法式红酒炖牛肉！”</p>
在场的唯一女评判者，藏木滋乃用勺子舀出一勺浓稠的汤汁，轻嗅了下，脸上露出满足的神情，“汤中包**葡萄酒的醇厚和牛肉的甜香，真是令人期待呢。”</p>
“我们开动了！”</p>
三位评判者齐声说道。</p>
随口开始品尝。</p>
“选用的正是法式红酒炖牛肉中，最为合适的肩胛肉，弹性十足，再经过砂锅的炖煮，红酒的醇香已完全渗透在肉中，简直就是完美！”藏木滋乃一脸陶醉的评价着。</p>
“就是这个，浓郁而又鲜美的口感，正是A5牛肉的过人之处。”尾藤良树咀嚼着嘴里的牛肉，感慨道:“能让肉的纹理还能保持这么好，火候的把控一定不能出现任何差错。”</p>
“无论是肉质还是汤汁，都能让人胃口大开，做的真是太出色了。”冈本克典朗声赞美道。</p>
……</p>
随着三位评判者，纷纷做出点评，观众席上也是惊声四起。</p>
能在食戟场地内担任评判者的人，在料理界的不同领域上，也都有着一定的造诣。</p>
能得到三人这么高的评价，着实不易。</p>
在有些人的心里，当这三人做出这等评价后，胜负已经定了。</p>
