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李风忙着在李家庄酿酒，工匠们又找不到他，终于有一天二东家程处嗣心血来潮过来一趟，工匠们跟他一诉苦，二东家一拍**决定，所有做不出来，按照能做出来的东西做。</p>
于是就有了这么个不古不今，不伦不类的酒楼。</p>
再想打掉重做，一个是花费太大，一个是时间来不及了，李风缺钱啊！</p>
厨师是李风从人牙子那边买的，李风都怀疑，人牙子怎么那么大的本事，啥样的人才都能买到？</p>
李风需要的是终身制的厨师，他会的菜基本都是前世的家常菜，之所以现在的人不会做，不是因为多难，而是因为没接触过，别人挖走他一个厨师，教会一群人都是分分钟的事。</p>
李家的厨娘亲自到酒楼对这几个厨师为期十天的培训，厨师算是出徒了。</p>
跑堂的是程处嗣在家里的小斯中选的，毕竟东市来往的都是达官贵人，要是不小心得罪了人，那可是待罪了钱啊。</p>
李风也在村子里的半大小子里选了几个，毕竟酒楼不是程处嗣自家的，不可能一直用程家的小厮，还是要培养酒楼自己的人。</p>
只是掌柜的人选把李风难住了，总不能买个掌柜吧。</p>
得，王庄你先盯着吧，有合适的人再说。好在王庄最近跟王在学了不少礼仪规矩，办事也稳重。</p>
酒坊的酒按照李风定的规矩，一半送酒楼，一半窖藏，自己要做高端奢侈品，总得有点硬货。</p>
酒店开张就差最后一步，起名、做牌匾。</p>
名字，李风早就想好了，就叫解千愁，取一醉解千愁之意。</p>
至于题字的人，李风一时不知道改找谁。</p>
按说是找个跟自己交情好的大官，想长孙无忌就是不错的人选，李风拿着两坛酒去了长孙无忌家。</p>
刚好长孙无忌在家，李风送上酒，说明来意。</p>
长孙无忌没有马上答应李风，命人打开一坛酒，凑上去闻了闻，脸色一变，“大胆李风，你可知罪！”</p>
长孙无忌一声大喝，吓了李风一哆嗦，这是闹哪样？</p>
