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这次料理冉江决定用自己修炼已久的“如意神手”来小试牛刀。</p>
取出寒冰神刃,将整只鸡拿过来放在案板上。</p>
静目而视,此时冉江的额头上闪现着一颗蓝色水晶般的真气团,这是他在运气时才有的表现。</p>
全身的气门全部打开后,冉江拿起了寒冰神刃,身体中一股寒流便应运而生,并不断地朝冉江的双手汇聚着。</p>
此时冉江双手的掌心渐渐变成了蓝色,一股强大的真气与寒冰神刃的神力互相融合。</p>
“唰唰唰......”</p>
冉江拿起宝刀将整只鸡在他记忆的滚瓜烂熟的步骤中斩筋脱骨,一共是281刀,并且不多不少仅用了10秒钟而已。</p>
并且在寒冰神刃收刀的瞬间,案板上被切开的鸡肉表面形成了一层冒着寒气的薄冰!</p>
没错,这就是寒冰神刃拥有的又一独有属性,不光会使切过的东西迅速结冰,并且还能使它的鲜美度得到最大的恢复和保存。</p>
冉江接下来的工作便是将成块的鸡肉再切成丝!</p>
没有任何的停歇,在寒冰神刃风一般的速度下,很快便完成了任务。</p>
只是当冉江收功后才发现,这冻着的鸡肉丝竟然变不是丝而是酱!</p>
“哎!......怎么上一次切粗了,这一次却又直接捣成了肉酱呢!”冉江很是生气的嘀咕道。</p>
其实在他的心里也非常清楚,由于自己对真气的控制还没有达到肆意而为,炉火纯青的地步,所以才会出现这种极端化的情况。</p>
肉酱就肉酱,大不了做成柿子鸡肉酱呗,总之能完成任务就行,管他那么多。</p>
接着冉江将制作好的鸡肉酱去冰调匀,再往里面加入了少量的盐,黑胡椒,豌豆粉拌匀腌制。</p>
接着取来熟透的柿子,用同样的功方法将其做成柿子酱,只是这次不需要保鲜所以冉江并没有使用寒冰神刃,而是换用了一般普通的菜刀。</p>
10分钟后鸡肉腌制完成,取来做好的柿子酱,将其完全倒入与鸡肉酱拌匀,接着再取出炒锅,倒入适量的植物油加热。</p>
下锅,翻炒,调味......</p>
整个过程一气呵成,没有任何的拖泥带水,总共不到15分钟的时间就将这道柿子鸡肉酱便装盘完成。</p>
由于今天如意神手依然发挥的不是很稳定,所以在接下来几道菜的料理中冉江便没再使用。</p>