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反正都是奶味,味道没什么差别,却便宜许多,所以大家也都使用奶精。</p>
这样成本被降下来,营养当然也会随之降低,毕竟奶精里的奶粉含量基本上也就在10%左右。</p>
而游戏里的配方,确实使用茶叶和牛奶,这样一来成本恐怕要更高一些,但究竟成本多少,还得尝试之后才能知道。</p>
“以前咱们都是在哪进奶茶原料的?问问他们那里有没有奶茶专用的茶叶和纯奶。”</p>
“好的老板,我这就给他们打电话。”</p>
奶茶店多,给奶茶店供货的原料商也就多,竞争也不小,基本上拉到客户之后都是送货上门的,也省的龚红袖再麻烦了。</p>
三点左右,茶叶、纯奶被送了过来,果糖店里原本就有,一切准备完毕,张哲问道:</p>
“刚才给你的配方看懂了吧?试着按照上面写的顺序做几杯奶茶。”</p>
“好的老板,我试试。”</p>
龚红袖立刻应道,拿起张哲刚才递给她的配方再次看了看,才开始动手试验。</p>
和原本放入了奶茶粉之后直接用热水冲相比,现在的配方要麻烦许多。</p>
龚红袖先是把茶叶煮上,焖了好几分钟之后,才加入了牛奶进行搅拌进行二次加热,花了十分钟的时间才做好。</p>
本来下一步应该加水的,但现在做出的奶茶温度太高,龚红袖直接放了一些冰块进去降温,最终把成品递到了张哲手上。</p>
奶茶终于做好,张哲也是立刻打开品尝,发现这确实如同自己想的一般,味道有些惊艳!</p>
跟之前使用奶茶粉冲调的味道相比,至少提升了好几个档次!</p>
“老板,味道怎么样?”龚红袖一脸期待的问道。</p>
“非常不错,红袖你也尝尝,提提意见,如果可以的话咱们以后就卖这种奶茶了。”张哲笑着回道。</p>