第二十章特殊的烹饪求收藏，求鲜花 (第1/3页)
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“也许程耀主厨有什么特殊的办法，我相信程耀主厨是不会做出没有把握的事情的。”</p>
及第师傅一脸认真的盯着擂台上的程耀缓缓开口说道。</p>
“这样炖煮出来的海鲜饭，的确是会有一股原始的腥味，但是他在把这炖煮出来的料理加工一道呢！”</p>
朗文大师摸着胡须，不紧不慢的开口道。</p>
“原来如此，这样的话，这道料理还能用的烹饪工序，一就是蒸，二就是烤，不知道这个小子会选择用哪种方法。”</p>
十全大师拿起桌子的茶杯，毫无风度的灌了一口茶道。</p>
这会，擂台上的程耀的料理也到了收尾的地步，被大火煮了二十分钟半成品的料理，被程耀从锅中呈了出来，全部倒在一口小砂锅内，然后封上上盖子。</p>
放置到一旁早就准备好的炭炉内，然后加上被烧红的炭，用一个手工鼓风机吹动炭炉内的火炭，十五分钟后，程耀取出漆黑的砂锅，对着擂台上的裁判照了照手。</p>
中年裁判立马领会程耀的意思，碰的一声敲响手中的铜锣。</p>
“程耀主厨完成料理，接下来请各位评委评判！”中年裁判高声对着四周的观众和评委席的评委开口道。</p>
程耀找了几块麻布端起砂锅，就径直的走向评委席的位置。</p>
“终于好了吗？”</p>
“就是不知道是什么料理了？”</p>
“没错，海鲜炒饭不想海鲜炒饭，难道是海鲜炖饭？”</p>
“你就瞎扯吧，没看到那位叫程耀的少年厨师，把那到料理放到炭炉中烤过吗？”</p>
