第11章小郭加入同福客栈求收藏评论谢谢 (第2/3页)
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李大嘴做的菜平时咸点无所谓，可多吃几口馒头，不至于饿死。</p>
可今日是同福客栈开张后的第一个年，非比寻常。</p>
佟湘玉便吩咐李大嘴做一桌好菜，下几盘饺子。</p>
于是这才有了尝饺子这一说。</p>
“老白，大嘴做的饺子如何？”</p>
老白是同福客栈主力军，又是佟湘玉心中的白马王子。</p>
平时老白偷个懒，喝点小酒，佟湘玉也就默认了。</p>
老白道：“我觉得今天我们还是吃馒头吧！”</p>
佟湘玉夹起一个饺子，不敢试毒。</p>
这时李大嘴端来一盘菜，看到佟湘玉在吃饺子，便道：“掌柜的，好吃你就多吃点。”</p>
佟湘玉把饺子塞进嘴里，当场就吐了。</p>
“李大嘴！”</p>
“谁让你放那么多盐的！”</p>
佟湘玉双眼喷火，恨不得一口把李大嘴给吞了。</p>
“我尝尝！”</p>
李大嘴放下手中的盘子，来到佟湘玉身边，拿起筷子，夹起一个饺子，刚吃进嘴里，也吐了。</p>
“怎么会这样，为什么这饺子这么难吃？”</p>
李大嘴双眼无神，筷子跌落在地，喃喃自语。</p>
老白无奈的摇了摇头。</p>
人傻，真没救啊。</p>
饺子皮有碱，碱是咸的。</p>
饺子馅也放有盐，两种混和在一起，自然很咸了。</p>
一般来说炒菜盐放多了，经过翻炒的时候，盐就被翻滚到铁锅上，被铁锅吸收了一部分咸味。</p>
而饺子则是把所有盐包裹在饺子皮里，盐没有丝毫流逝。</p>
