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首先，林妙妙连厨师端上来的锅她都没见过。</p>
这口火锅锅的造型特别别致，并不是普通的那种像个盆的锅，而是最传统烧炭的那种铜制的锅，而且这锅的四周还被附着上了一层红泥。</p>
这锅没见过就算了，接着送上来的碳，林妙妙同样也没见过。</p>
这木炭被整齐的截成了一段一段的，出于好奇林妙妙还特意的打量过，每截木炭上都像是有花纹一样，与她以前看过的木炭完全就是两个样子。</p>
一项以吃货著称的林妙妙，这个时候觉着这顿火锅似乎已经超过了她的常识了。</p>
但随后更神奇的一幕发生了，厨师把已经炒香了的火锅底料，往锅里一放，点燃的木炭居然散发出了一阵奇香，放入锅中，水一翻滚。</p>
整口火锅上附着的红泥变得通红，出气孔外冒出徐徐白烟，这阵势颇像是一座小火山要爆发了一样。</p>
林妙妙诧异的道：“好神奇啊！这是什么锅，还有这又是什么木炭啊？”</p>
楚浩笑着一摇头道：“真是少见多怪，陈师傅给她普及普及。”</p>
陈师傅笑道：“好的少爷，妙妙小姐，这口火锅叫做红泥锅，而这木炭了，叫做宣花炭，吃火锅最讲究的就是一个火候的控制。”</p>
“红泥锅能最大限度的保存热度，外面的这层红泥就起这么一个作用，而宣花炭不会产生那种烟尘，不仅卫生同时也能得到最大的燃烧空间，以至于不会破坏食材的鲜美程度。”</p>
原来这还有这么多讲究啊，林妙妙一点头道：“陈师傅，您懂得可真多啊。”</p>
陈师傅笑道：“要给少爷做饭，要是连这些都不懂，我估计我就得被扫地出门了。”</p>
林妙妙听着这话，觉着最该被扫地出门的人，是她才对吧！</p>
今天这人可算是丢大发了，同样是一个年龄阶段的人，怎么和楚浩之间的差距就有那么大了？</p>
这一顿饭吃下来，食材的那种美味，让林妙妙完全无法抵挡，同时她还真没辜负楚浩说的话，一个人就干掉了两个人的分量！</p>
林妙妙道：“我是真没想到，原来火锅可以那么好吃啊，我记得有一个美食家说过，不是说火锅是最破坏食材美味的发明吗？今天看来这话，完全就不是那么一回事啊。”</p>
