第三十章海洋慕斯 (第2/3页)
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之后就是提前做好的蓝色酒冻切碎,再铺到蛋糕表面上做成海洋,海洋慕斯就大功告成。</p>
“好,现在大家应该都完成了吧,我现在就来试吃评判一下。”李磊拍了拍手,先走到洪凯和何雨诗这边。</p>
“你们这一组给蛋糕起名了吗?或者是说有什么主题含义吗?”</p>
洪凯很有自信的站出来回答:“我们这一组制作,主题是‘童年’,就是每个人小时候父母买的生日蛋糕,我们想营造的就是这种。”</p>
“可以勾起每个人童年美好记忆的甜品。”</p>
“嗯,寓意很好,外观和主题也贴合。”李磊点头,切下一小块进行试吃后点评:“嗯,奶油虽然很薄,但是味道很有复古感,确实属于‘童年’的味道。”</p>
李磊走到大力和曹勇这一组,还是一样的问题。</p>
大力不骄不躁的介绍自己作品:“我们制作的是‘春天’,春回大地,万物复苏的自然美。”</p>
“用抹茶体现春天么,很不错的创意和想法。”李磊同时进行了试吃。</p>
“很好,奶油甜而不腻,明显是经过细致的处理,糕体软且有劲,而且加上抹茶之后,也很有自然的风味。”</p>
“是相当不错的作品。”</p>
李磊对大力这一组的作品夸赞有加,大力和曹勇都是感谢他的点评。</p>
演播室里面,看到四个风格不同的蛋糕,娜姐和杨老板也有点没心思关注CP了,对于她们女孩子来说,甜品的吸引力是毋庸置疑的。</p>
“哇,看上去都好好吃,为什么李店长不需要一个试吃副裁判呢?”</p>
“大力这个蛋糕做得好youren啊,抹茶耶~”</p>