第三十五章在下略懂一二 (第1/3页)
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“郎君还懂酒楼打理?”</p>
熊二对李好并不了解,他只是听熊大说李好府上做的东西很美味,简直就是神仙佳肴,便跟着过来看看。</p>
只是看到李好的安排计划后,他有点傻眼了。李好竟然还懂酒楼打理,而且似乎李好说的东西,比他现在做的好多了。</p>
熊二经营酒楼有段时间了,那酒楼被他打理的很好,所以对酒楼的经营也算是精通了。李好提的建议好不好,他还是能看出来。</p>
按照李好的规划,酒楼的名字李好准备改成“天然居”,门口自然就要贴那句什么“客上天然居,居然天上客”的句子。</p>
甚至酒楼名字和这句话李好都提前写好了,到时找人照着做个牌匾就好。这些李好用的是瘦金体,这个时代尚未出现的字体。这也是一种宣传,占了新,奇两字。</p>
酒楼的布局全部用木头造成,古色古香,在这个时代也许并不出众。大唐所有的酒楼,都是这个装饰,李好暂时也没想到什么比较好的装饰方式。</p>
不过酒楼大厅的饭桌,李好全部改成圆桌和靠背椅,加上单设的包厢就不一样了。靠背椅这个时候尚没,要到唐玄宗时期才会出现。</p>
这也是一种宣传,李好要把天然居打造成大唐的顶级连锁酒楼,装修不够档次怎么行呢?</p>
除此之外,酒楼的服务员这些人,全部都要统一培训一番,他们的上岗要按照新的规定要求去做。</p>
厨房的设备全部要特别定制,要不然炒个菜还没工具用,李好索性连火锅的鸳鸯锅也准备让人打制了一批。</p>
马上就快冬天,寒冷的冬天里,沸腾的火锅也是一道绝好的佳肴啊。</p>
当然,除了给酒店的之外,他还给自己特别留了几套工具,自己家里也要搞这些,正好一起把设备搞了。</p>
在李好心中,钱要挣,自己也不能亏待,干革命也需要身体好嘛,要不然那有本钱干革命呢?</p>
“略懂一二。”</p>