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秦海涛冷冷盯着沈闲,想听他能说出个什么所以然来。</p>
“改进的地方?”沈闲想了想,笑道:“罗宋汤里如果不放调味剂就完美了,还有,底汤的火候稍微有点欠缺,如果再多熬一小时口感会更好!”</p>
“胡说八道!”秦海涛这下子急了,指着沈闲吼道:“你一个小毛孩子,吃过几次西餐?竟然还敢对我做的菜指头评足,我告诉你,我做菜从来不用调味剂,今天你不给我好好说道说道咱俩没完!”</p>
秦海涛脾气爆,再加上他对文倩莫名其妙把自己拉来听一个小屁孩的意见本来就不满,对文倩他留几分面子,但是沈闲一个毛子小子竟然侮辱自己,他可不客气。</p>
沈闲见秦海涛这么无礼,脸色一下子阴了下来,语气自然也不那么好听,“文小姐,你们既然听不得意见,干嘛还要让客人见评?这样做有意思吗?”</p>
“先生对不起对不起,您见谅,是我们失礼了,”文倩连忙解释:</p>
“我给您解释一下,这位秦师傅是来自燕都五星级酒店的大厨,在华夏美食界很有名望,他做菜全靠真本事,从来不加调味剂的,所以,这中间可能有误会!”</p>
“误会?”沈闲把面前小半碗汤往前一推,身子往椅背上一靠,冲着秦海涛冷笑道:“咱们用事实说话,如果你真牛逼,肯定能尝出来汤是不是放调味剂了!”</p>
“我尝尝。”由于沈闲是把汤盛到盅碗里喝的,自然不涉及卫生方面,文倩取过一只汤勺,舀了一勺放进嘴里。</p>
皱着眉慢慢品,片刻,文倩冲沈闲笑道:“先生,我不是包庇,秦厨师长做的罗宋汤我不止喝过一次,而且我自认为在美食方面还算懂,但我真的喝不出调味剂的味道,和以前做的一模一样。”</p>
沈闲笑着摇摇头,“调味剂不像味精鸡精,它并不能增强食物的口感,而是为了调和食材和食材间的味感,它的味道特别淡,不是专业的人根本品尝不出来。”</p>
说罢,沈闲把目光投向秦海涛:“你要真专业,你肯定能品出来,当然,你要故意说没有我也没办法!”</p>
“我尝尝!”被沈闲这一激,秦海涛脸色变得愈发难看,拿起勺子尝了一口。</p>
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