第三十六章远月的习俗 (第1/3页)
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品尝了一口千夜的三蛋烧麦后,薙切绘里奈的脸上当即便露出了相当复杂的表情。</p>
烧麦的皮并没有用水,而是直接用鸡蛋活出来的,在和面的时候用力的方向非常均匀,面皮虽薄,却非常有嚼劲。</p>
馅料和皮蛋之间加了一层蟹卵,极大的提升了烧麦的鲜味。</p>
由于馅料当中并没有加盐,所以皮蛋就成了点睛之笔。</p>
三种蛋的味道相互交融,而又保持着独立,三种味道之间保持着一种极其和谐的平衡。</p>
虽然很不愿意承认,但千夜的厨艺确实在她之上,这一份三蛋烧麦就算比起远月的毕业生们也丝毫不差了。就算是在打工的地方,那些经常能够登上美食杂志的主厨也不一定能够达到这种程度。</p>
她的料理虽然还没有让三人品尝,但在尝到千夜的料理的那一瞬间,薙切绘里奈就已经明白了比赛的结果。</p>
事实上也确实如此,将料理端给三人,让三人品尝过后,她最终以3:0的成绩彻底败给了千夜。</p>
这一次的比试她的料理是班迪尼克蛋。</p>
这种米国的简易早餐在她的手下也变得华丽了起来,无论是口感还是外观都比那些餐厅里吃到的要提升了好几个档次。薙切仙左卫门和堂岛银都对她的料理赞誉有加。</p>
比试当中她甚至比平常发挥的还要好,但比起千夜的料理终究还是有着无法弥补的差距。</p>
“绘里奈小姐,你的料理比起去年已经有了非常巨大的提升了,如果不是亲眼所见,我甚至都不敢相信,恐怕以你现在的水平,用不了多久就追上我了。”</p>
“绘里奈,你的料理非常完美,就算是爷爷也挑不出来任何的缺点。但没有缺点并不代表完美,你的料理还有许多可以提升的地方。”</p>
“大小姐.....”</p>
“是我输了。”</p>