第8章茶道是门学问求鲜花和评价 (第1/3页)
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“林爷爷，你千万别这么说，我可没你说的那么好，在家里我爷爷可没少批评我！”肖然很是客气道。</p>
“呵呵，你爷爷就是这牛脾气，别说是你了，当年我们还是战友的时候，我都没少被他批评呢！”林老爷子笑道。</p>
“是么，这个我还真没听爷爷说过，我反倒经常听他夸您呢！说您老脑子聪明机灵，不然当年他怕是都没命回来了！”肖然道。</p>
“诶，当年的战场确实危险啊！</p>
算了，不说这个了，都是过眼云烟了。</p>
诶，小肖，你这茶泡的不错啊！学过？”林老爷子在肖然的对面坐了下来，顿时就被肖然泡茶的手法给吸引了目光。</p>
不懂行的人泡茶，只知道将茶叶泡开就成，但是懂茶道的人却知道泡茶的每一个步骤都是有讲究的。</p>
而且每种茶泡的手法也都有不同，这是一门学问。</p>
比如泡绿茶的步骤分别是备具—备水—布具—赏茶—润杯—置茶—浸润泡—摇香—冲泡—奉茶—收具。</p>
而泡红茶却有不同，它是备具—备水—布具—赏茶—温盖碗—温盅及品茗杯—置茶—浸润泡—摇香—冲泡—倒茶分茶—奉茶—收具。</p>
由此可见，两者之间的差异还是挺大的，不懂茶道的人是看不出来的。</p>
而除了泡茶的流程外，泡茶的姿态和动作也是有讲究的。</p>
因为茶艺很大程度上来讲是一门行为美学，注重的是肢体动作和神态的配合，从而给喝茶的人带去不同的心境。</p>
总的来讲，泡茶绝非我们平常看到的那般简单，这是一门极具文化素养的艺术。</p>
