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“先进屋吧。”</p>
张家窑洞太小，最后还是拿了长条凳坐在外面的小院里，好在今天天气不气，还能晒晒太阳。</p>
在秦琼介绍之下，张超一一又认识了一众瓦岗旧将，罗士信那些人自然不说了，老相识了。单雄信今日也终于得见，但其它不少名气不如秦琼他们的也不少。</p>
“这位是你李叔李君羡，现为秦王府左一马军总管。”</p>
听到这名字，张超第一反应就是他看过的一部电视剧，好像叫至尊红颜啥的，里面李君羡一头白发，跟武媚娘各种爱恨纠缠。</p>
不过这肯定是瞎编的，李君羡现在能担任马军副总管这个职位，那也是很得李世民重用的了，职位也仅比牛进达要低点。这年头，马军将领向来比步兵将领要地位高点。</p>
第二个介绍的是吴黑闼，吴黑闼名广字黑闼，跟刘黑闼倒是名字相像，也是员悍将，瓦岗出身，当年与秦琼他们一起离开王世充降唐。如今也是秦王府麾下，是右一马军总管。</p>
“这位是你常何叔，原也是秦王府的，现任左领军卫中郎将。”</p>
常何，这人张超知道，听说过。</p>
玄武门之变时，常何不是把守着玄武门嘛。听说他本来是瓦岗旧将，后来降了王世充，再后来又投了李唐。一开始是在李世民麾下，再后来担任了禁卫将领，把守玄武门。</p>
太子李建成极力拉拢常何，将他拉拢为自己的心腹。</p>
但也有人说，其实常何投太子，是李世民的反间计。假投靠太子，实际却还是秦王的人。这也是为什么当玄武门之变时，常何会临阵倒戈，倒向了李世民，在关键的时候，放李世民入玄武门，然后把太子和齐王关在宫内，将太子和齐王府的人马挡在宫门之外，让李世民以弱势的兵力，却完成了控制皇帝，擒杀太子和建成之壮举，逆风翻盘。</p>
玄武门之变，常何可是最关键的一步。他若倒向太子，李世民可能兵变失败。</p>
不过现在看，常何也只是一个魁梧的壮汉而已，真想不到，这竟然是决定历史走向的一个人。</p>
其它豆卢达等数将，也都是担任车骑将军、骠骑将军等职位的将领，多在秦王府任职，既是秦叔宝等人的老兄弟，也是部下。</p>
“咱也不要干坐着啊，三郎啊，把你家吃的东西拿出来啊！”</p>
单雄信直接点菜，“先来那大肉包子，多来点。要全肉馅的，不要素菜的也不要混的。越大个越好。”</p>
张超现在一般都不亲自动手做面点了，可这群人点名要他亲自做，张超也没办法了。</p>
“全肉馅大肉包子，没问题，稍等！”</p>
张超现在卖的肉包子有好几种，分为一两二两三两四两，四种大小的包子，一两一个的算小笼包了，四两一个的则是大肉包子。</p>
包子主打的还是肉和菜混的馅包。</p>
四两的纯大肉包，可是高级货。</p>
这样的大肉包，每个四两重，肉馅重一两，皮重三两。用料也非常讲究，面皮配料是面粉一斤，按二比一配温水半斤，然后面碱一钱半，糖一钱。而肉馅则是肥三瘦七的猪肉七两，加盐两钱，糖四钱、麻油三钱、清水二两，葱适量。</p>
这样的配比就是豪华配置了，最后蒸十个大肉包，每个差不多四两重，肉馅就有一两。里面还加了麻油和糖，尤其是糖，这可是相当贵的，这年头叫婆罗门糖，也叫沙糖，加上一丁点，就值不少钱。</p>
这种纯肉馅加糖的四两大肉包，张超打算以后走高档路线，做为给大户人家和酒楼饭店的供应产品。</p>
这样的大肉包子，怎么也得卖他个五十文一个吧，在后世，这样的大肉包可是得卖四块五一个。</p>
