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“偶然得到的几坛窖泥和酿酒配方，去年酿出了好酒。至于是不是千年窖泥，这就不得而知了。等到去年酿出的酒窖藏一年，到今年夏天就可以请夫子喝一杯了。”杜五郎笑道，他相信夫子的为人，所以等到酒好了，定要送几坛是夫子，让夫子好好尝尝，顺便提一点意见，再做改进。</p>
连夫子一听说好酒，不停砸嘴，道：“一言为定，到时可要好好尝尝。”</p>
赵阔从夫子那里听说杜五郎有千年窖泥，恨不得抢一把拿回家。他家也是开酒坊的，十分眼红啊。</p>
“五郎兄，你这窖泥，能否卖点给我啊？”赵阔搓搓手道，自己都觉得提这个理由有点牵强，毕竟这是杜五郎的好东西啊。</p>
杜五郎还想以窖泥做挡箭牌呢，自然不乐意，道：“赵兄，莫要为难小弟了。小弟的杜家仙酒的配方重点就是窖泥，要是送给你了，我家的酒就没有特别之处了。”</p>
“哎！”赵阔苦着脸道，“就知道是这样，不过若是我家有千年窖泥，我也不会给人的。对了，看你弄了这么多大缸，是要在大缸里面发酵吗？”</p>
“对啊，这是我研究出来的酿酒之法。”杜五郎笑道，“虽然不能给你窖泥，但若是你觉得酒好，到时候拿一些酒在你家铺子里卖，这样可好？”</p>
赵阔眼睛一亮，连连点头道：“多谢五郎贤弟了。”家里的酒馆有好酒卖，自然就会赚钱。</p>
之后杜五郎头放生料，更是让大家傻眼了。以前他们都是用熟料发酵，没想到这杜五郎用生料！</p>
生和熟，截然相反的两个字，成本相差也很多。</p>
几人有事追着杜五郎一阵审问，杜五郎只得老实回答：“生料发酵的时间长一些，其他的没啥也别之处。不过却省了一道工序，省时省力省钱。”</p>
“倒要看看你能酿出什么好酒。”连夫子显然不相信杜五郎这样能酿出好酒，颇有几分杜五郎浪费千年窖泥的怨怼。</p>
等连夫子出去了，杜五郎亲自放了酒果。一个大缸里只有半粒，这样计算的话，需要半个月才能发酵完成。酒果树就五棵，结出来的酒果数量有限，前段时间送去杜家村一部分，家里存留的就很少了。</p>
好在他们时间多得是，发酵的时间长一些，效果和之前差不多。</p>
到了休沐日，杜九妹带着杜七妹，杜八郎，跟着广陵王来到了庄子上。</p>
