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由于沪海在1968年首办了全国第一家二十四小时营业的“星火日夜食品商店”。</p>
以“扔掉排门板，今夜不打烊”的服务热情，非常有效地解决了“太阳三尺高，门板都关牢，太阳一落山，东西买不到”的民生问题，获得了老百姓的一致赞许和好评。</p>
于是总理批示，又继而在京城和津门分别设立了这种日夜商店。</p>
京城的日夜商店就取名叫做“燎原”。用以呼应沪海的“星火”，取“星星之火可以燎原”之意。</p>
当年这种商店的特点是，以地处闹市为选址原则，以“小、特、快、便”四字作为服务方针，以“热情、周到、薄利、贴心”为服务宗旨。别看店面面积都不大，但服务项目可真是五花八门。</p>
店中除了备有糕点、烟糖这些食品、副食以外。还卖热茶、冷饮。</p>
除了蜡烛、火柴、针线包这样的日用小商品，还有劈柴、引火炭、信纸、邮票、报刊、杂志。</p>
最方便的还有修理自行车的服务和提供气筒子。</p>
而且还可以免费灌热水，还可以免费给顾客热烙饼饭菜。</p>
完全可以说，它具有哪怕今天市场经济环境下那些知名商家，也不具有的服务意识。比今日大家早已离不开的便利店还要方便、周全。</p>
因此这种商店对于所有的京城百姓简直像久旱逢甘霖。从“前门”设立的第一家起，一经广播电台报道，迅速发展到“王府井”、“新街口”、“西单”、“东四”、“东单”，又接连开办了五家日夜商店的局面。</p>
哪怕在十年浩劫那个冰冷的年代里，这些“燎原日夜食品商店”也依然给百姓提供着脉脉温情。</p>
所以说到这儿，后面的事儿也就显得很自然了。</p>
由于“滚子”头几天为练手艺，没事就在街上串，去偷公家商店。他把地形都摸熟了，直接就带着“伸手来”和“二头”去了东四的这家“燎原”。</p>
只可惜大概是因为偷了一笔巨款，把今天运气都用光了，他们竟然接二连三走上了背字儿。</p>
没想到“燎原”店里，酒虽然管够，可吃的东西已经不多了。</p>
香肠和面包是没有了，糕点除了动物饼干，就只有硬的能砸死人的桃酥和能当撬棍使得江米条。</p>
罐头除了水果的，就是凤尾鱼，牛肉的和午餐肉统统没有。</p>
不过好在能下酒的，倒有两样新鲜的东西。那就是滨城产的烤鱼片四川的牛肉干。还都是小纸袋包装的。</p>
结果几个人一合计，除了四瓶“华灯”牌的“京城特曲”，又买了两瓶山楂罐头，两瓶凤尾鱼。</p>
至于柜台里的“烤鱼片”和“牛肉干”，各有百十来袋儿，那索性就全都包圆了。</p>
最后“滚子”又提出个私人申请，说他喝不了白酒，想喝“小香槟”。</p>
“伸手来”也痛快，一个字儿“买！”</p>
这就又抱走了一箱房山县河北饮料厂的“京华”牌“小香槟”。</p>
当这几个小子回去以后，发现“大眼灯”已经先去睡了，他们也没去打扰。就自己去了另一个屋大吃大喝起来。</p>
还真别说，那烤鱼片和牛肉干都挺香。就是烤鱼片太咸，牛肉干太辣，吃得喉咙有点发烧。</p>
这时候就体现出“滚子”的“先见之明”了。得亏听了他的，买了不少“小香槟”。</p>
“伸手来”和“二头”便也开始喝这玩意，“咕咚咚”灌上一气儿，解完了渴，就又大吃特吃。</p>
“伸手来”明显对烤鱼片特别感兴趣，吃一包又一包。</p>
