第21章夏季清淡美味吃货看进来 (第1/3页)
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做这些时，司允文脸上出现豆大的汗滴，单衫拿着毛巾就向司允文脸上擦拭。当时司允文双手正忙着，眼睛一闭配合了单衫一下，单衫将开心写在脸上。</p>
唐婉有些无所谓的样子，东张西望。</p>
“下面继续。杉杉，把那个锅清洗一下吧。”司允文随后开口。</p>
“明明，快去。”</p>
“姐，为什么是我。”</p>
“杉弟，快去吧。”</p>
“……”</p>
单鸣明无语，连唐婉都开口了，这可以算作三人意见统一了，自己反抗肯定无效。</p>
在单鸣明刷锅的时候，司允文将排骨切成小块，单鸣明清理好锅。</p>
在锅里放进开水，煮沸。司允文关掉火，将排骨块放进沸水中。而后捞出来，将水面上浮着油沫的水倒掉。</p>
“还有另一种做法，就是放进佐料，将排骨煮上一小时，到时候排骨汤可以备用或者直接当排骨汤。”</p>
只是，看到司允文倒掉的水中，那漂浮着的油花和白沫，三人瞬间感觉不自在，心中一致赞同倒掉。</p>
还是先在锅中放入了油，等到油冒烟，热了后，“糖。”</p>
将糖放入热油中，随着翻炒，油变成了糖色。这时将排骨放入了锅里，继续翻炒。很快排骨也挂上了一层糖色。</p>
“料酒。”</p>
“酱油、醋。”</p>
三种液体倒入锅中，司允文的脸上再次冒出了汗水。怪不得他，在这三十多度的气温中，面对着热锅，不出汗就得出事了。</p>
这次唐婉没有给单衫机会，拿了毛巾给单鸣明，示意单鸣明去给司允文擦汗。</p>
单鸣明无语，拿毛巾往自己的脸上擦了擦，然后喃喃道：“你怎么不去。”他聪明的没有提单衫。</p>
司允文又加入了开水，也盖上了锅盖。然后去准备青菜。</p>
“剩下就没有什么事了，你们不用在这里了。”</p>
“没事没事。我们不热。”这是唐婉的话。</p>
