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作为牧场主,当然是希望这些肉牛的吨位更大一些,希望这些牛的牛肉品质更高一点。但是牛仔们,自然是希望能够省事一点,管理起来更轻松一点。</p>
说起来,被严格的那些公牛脾气会相对来说温柔一点。而那些没被**的公牛,脾气暴躁会喜欢打架之类的。这里面,对于牛仔们来说更方便、更喜欢的自然是管理一群没有‘脾气的羔羊’了。</p>
实际上远远不止是这样,牧场的那些牛仔们也提出过希望购买直升机;牧场实在是太大了,每天都是要驱赶着这些牛群到处移动。不止是为了找到可口的牧草,更是需要这些牛活动开来,这样有助于牛肉的品质上升。</p>
但是齐平想都没有想的拒绝了,直升机放牧,亏得那些喜欢偷懒的牛仔们想的出来!</p>
这样的事情不是没有,直升机放牧驱赶牛群在一些大型牧场确实存在。齐平也不是心疼钱之类的,牧场面积大也需要直升机快速的出动方便管理。但是,绝对不能驱赶牛群。</p>
一旦是直升机放牧,那么牛群的移动速度会过快;这样一来,那么运动量比较大,会使得牛肉的品质下降。而牛仔们骑着马驱赶牛群,走走停停的看起来是费功夫,可是对于牛肉的品质更好一些啊。</p>
美国这边的牛肉分等级的,普通的牛肉或许是几美金,而那些一级甚至是特供级的牛肉,价格就是奔着几十、上百美金一磅的价格,这里面的差距大着呢!</p>
“还是不要**了,也不要直升机放牧之类的。我们还是按照传统的牧场那样的经营放牧模式来,虽然费点功夫,但是受益更大。我们家牧草的高质量牧草才刚刚接近成熟,有着这么好的牧草,只能养出来普通牛我心里真的不平衡。”</p>
“这个话我爱听,我们家的牛肯定数量越来越多、品质越来越好。那些催肥牛,一头顶多才三五千美金,但是肉质上去了,几万美金都是小意思。那些牛仔,我看是需要好好的敲打敲打才行,一个个的只是想着偷懒。”</p>
“确实是要敲打一番了,我其实不算小气,我们林场这边的员工都是蛮不错的。可是那些牛仔,素质还真的有点良莠不齐。这一次就拿这些事情开刀吧,不愿意干下去的滚蛋,想要在这边做下去的老老实实的按照我的要求办事,不要总是想着这样那样不靠谱的主意。我是老板,我说了算!”</p>
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“对!就应该是这样,你以前就是太好说话了,所以他们才起了那些歪心思!”</p>
这一下好了,齐平的这个意见不止是得到了老爸的赞同;老妈和凯特也很支持齐平的决定,说起来就是齐平是一个很不错的老板,对手底下的员工很不错。</p>