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顾夕认真地看了她半天,发现蒋琪并不是夸张,她是真的觉得这个好吃。</p>
若有所思地看着手里的饼,顾夕心思一动,突然问道:</p>
“那你吃过煎饼果子吗?”</p>
“那是什么?”</p>
蒋琪莫名。</p>
“先不说这个,我问你,这家菜夹饼生意一直都很好吗?”</p>
“对啊,其实还有更好吃的,在我们学校门口,有时候学校食堂的早饭不好吃,大家就去校门口买菜夹饼,每次都是帮好几个人一起带。”</p>
“那一天早上能卖掉多少?”</p>
顾夕有些急切地问。</p>
“这我可没算过啊,但是约莫怎么着几百个有了吧。”</p>
几百个?</p>
这菜夹饼五毛钱一个,加蛋的七毛,肉的很少有卖的,所以卖东西的摊子直接就叫“李记菜夹饼”。</p>
一个饼足有一个半巴掌大,就算是食量大的小伙子也差不多能吃饱了。</p>
按一天能卖五百个算,一天毛收入也有两三百。</p>
扣掉本钱,那也是不小一笔收入了。</p>
这附近好几所大学,看现在还是暑假只卖给附近的居民都那么多人买,就算开学了只在一个大学门口卖,一天也不少了。</p>
累是累了点儿,但是进账可观,而且来钱快啊。</p>
最重要的是,这个本钱不多。</p>
等能攒下来一笔钱的时候,她就可以想法子不这么累了。</p>
越想越觉得可行。</p>
顾夕眼睛亮亮地看着蒋琪:</p>
“想不想吃煎饼果子?又软又香,比你这个菜夹饼好吃多了。”</p>
半个小时后,简易版的煎饼果子出炉。</p>
这时候没有电饼铛,好在蒋琪家有个平底锅。</p>
面粉和蛋都有,葱花香菜也是现成的,没有推饼的刮板,顾夕就用蒋琪家的锅铲小心地代替了,当然推出来的形状不怎么圆。</p>
酱是顾夕现炸的辣酱,果子没有,香肠用火腿肠代替了。</p>