第三十六章李二的赏赐，做官了 (第1/3页)
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“对，这个叫扣肉。选猪身上的五花肉，半肥半瘦，经过几道工序加工而成。”</p>
开席后，熊大已经迫不及待的去夹那扣肉，李好跟他们解释了下。</p>
扣肉的制作方式比较复杂，先冷水煮去血水，然后再放油锅把肉皮炸至焦黄，然后再切块蒸。这些工序，大唐这没有。</p>
熊二看着自己大哥的行为后，小心翼翼的也跟着去试了一下。他觉得熊大可能说的是假的，这猪肉再怎么好吃，也不过那样而已，能有多好吃？</p>
只是这一试，他就停不下来。</p>
熊大没有骗他，李好这里的东西确实无比美味。</p>
无论是那扣肉，还是小炒肉和猪蹄，都让人吃后没法停下来。</p>
明明就是他们觉得不好吃的东西，到了这里后，经过精心的烹饪，竟然无比美味。</p>
这手艺，无与伦比。</p>
“郎君果然大能，以后天然居如果有郎君出手帮衬，我肯定能把它做成长安城，乃至整个大唐最好的酒楼，闻名天下。”</p>
所有的菜尝了一遍后，此时的熊二已经对李好佩服的五体投地了。</p>
就这几道菜，往酒楼一放，不知道能吸引多少饕鬣过来。这长安城达官贵人多，有钱人多，好吃的人也多。</p>
“呵呵，此乃小道，不足一提。”</p>
不就是炒几个菜么，这个真没什么值得吹嘘的地方。</p>
